Har du frågor?
Vi hjälper gärna!
Företagskunder: | +49 2452 962 400 |
---|---|
Industri: | +49 2452 962 777 |
Privathushåll: | +49 2452 962 450 |
E-post: | info@trotec.com |
---|
Två temperaturkontroller med en enda apparat
Livsmedelstermometer BP2F för proffs inom gastronomin
Den nya livsmedelstermometern BP2F är som kombiapparat den ideala lösningen för proffs ur hela gastronomiområdet. För det första möjliggör termometern snabb, kontaktlös ytmätning per infraröd upp till +280 °C. För det andra tillåter en instickssensor av rostfritt stål mätning av kärntemperaturen i ett mätområde mellan -40 °C och +200 °C. Alla uppmätta temperaturvärden visas digitalt på displayen.
BP2F – för perfekt kontroll av HACCP-riktlinje
Enligt HACCP-riktlinjen måste livsmedel hålla en temperatur inom området under 4 °C och över 60 °C, eftersom det är ett av de viktigaste verktygen för att förhindra att hälsoskadliga mikroorganismer bildas och förökas. För att se till att dessa temperaturgränser följs, förfogar BP2F över inställbara MIN- resp. MAX-alarmgränsvärden. Detta tillåter mycket snabb kontroll vid exempelvis övervakning av kylkedjor med djupfrysta varor eller för att hålla lägsta koktemperaturer i storkök.
Robust. Kompakt. Tvättbar.
Den integrerade LED-lampan gör att mätobjektet kan lysas upp bättre under dåliga ljusförhållanden och – efter avslutat arbete – sörjer den robusta och tvättbara IP65-konstruktionen dessutom för lätt rengöring av apparaten.
Kärntemperatursensorn som finns nedsänkt i handtaget med låsskydd gör kombienhet BF2F speciellt kompakt och därmed lätt att förvara i jackfickan.